martes, 14 de febrero de 2012

Alimentos para estudiantes.



He encontrado un artículo que nos recomienda comer algunos alimentos para mejorar nuestras capacidades de estudio:

Múltiples estudios neurocientíficos revelan que la dieta influye en el rendimiento del cerebro a la hora de aprender. Además de recomendar a los estudiantes evitar comidas demasiado grasas y copiosas, los investigadores han identificado algunos componentes de los alimentos que pueden ayudar a obtener mejores resultados en un examen.



Zanahoria: Buena para la memoria. El antioxidante beta-caroteno que contienen las zanahorias puede mejorar los resultados en test de memoria sobre todo si se consume a largo plazo, según un estudio realizado por médicos de Boston y publicado en la revista The Archives of Internal Medicine. Sobre todo en la memoria verbal.









Salmón. Los ácidos omega-3, presentes en el salmón, pero también en las nueces y el kiwi, entre otros alimentos, mejoran la memoria y el aprendizaje, según ha demostrado Fernando Gómez-Pinilla, investigador del Instituto de Investigación del Cerebro de la Universidad de California. Según desvelaba el investigador en un artículo publicado en Nature Reviews Neuroscience, se debe a que este ácido graso es necesario para las conexiones entre las neuronas  y para que se expresen ciertas moléculas relacionadas con la memoria que se encuentran en dichas sinapsis.  






Almendras. Un estudio realizado hace poco por Neelima Chauhan y sus colegas de la Universidad de Illinois-Chicago reveló que se resuelven mejor los test de memoria después de varios meses consumiendo a diario un puñado de almendras.


¡Ya sabeis chicos ! ¡Hay que alimentarse bien!

 http://www.muyinteresante.es/tres-alimentos-para-estudiantes

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